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[디저트] 망고 코코넛 셔벗
DATE : 2016.08.29
NAME : 바이타믹스 FILE : 160829115324.jpg
HIT : 1394

코코넛 가루 4g, 말린 망고 4조각 (120g), 두유 1/2 컵(120ml), 레몬 즙 1티스푼, 냉동망고 284g


바이타믹스의 스윗 레시피

망고 코코넛 셔벗 
Mango Coconut Sorbet


    만드는 방법    

1. 말린 망고를 두유에 담궈 1시간 가량 둡니다.(전날 미리 재워두시면 더 좋습니다.)
2. 컨테이너에 모든 재료를 넣은 후 뚜껑을 잘 덮고 전원버튼을 올려줍니다.
3. 1단계로 설정된 상태에서 천천히 속도를 증가시켜 10단계까지 올려줍니다.
4. 잘 섞이지 않으므로 탬퍼를 사용하여 재료를 눌러줍니다.
5. 30 - 60초 사이에 모터의 소리가 바뀌면서 4개의 고분이 형성됩니다. 
6. 속도를 다시 1단계로 내리고 전원버튼을 내려주면 맛있는 아이스크림이 완성됩니다.



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